新型コロナウイルスのため1年以上も旅行に行けなくて、近場にも積極的には出かけなくなって休日の散歩だけが楽しみで、このブログも滞りがちですが、みなさんはどうお過ごしでしょうか?。何かでストレス解消していただいて、コロナ禍に負けず元気でお過ごしください。
さて、このところぐっと春めいてきましたね。昨日など上着を着なくても寒くなくて、これも温暖化のせいでしょうか。
そんな陽気でも鍋はおいしいわけで、昨晩の晩御飯は鍋料理の中でも一番簡単な湯豆腐を食べました。鍋料理を食べるのはぽん酢で食べるのが美味しいですね。
で、うちで使っているぽん酢はこれ創味食品の「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」。ミツカンの味ぽんに比べると高いのですが、馬路村のゆずの村よりは安いです。(550gでメーカー参考価格が683円。実売は600円前後)
私はアマゾンで買ったので2本で1341円でした。
ゆずの香りはもちろん、もみじおろしが入っているので別途唐辛子などはいらないし、とてもマイルドな味がします。これは魚にも肉にも合いますね。
もしどこかで見つけたらぜひ。